Hopp til innhold
VetAlt.no
  • Hvem
  • Hva
  • Hvor
  • Hvordan
  • Hvorfor
  • Når
  • Annet
  • Quiz
  • Kontakt oss

Nøtt

Nøtt

En nøtt er en tørr frukt som består av ett eller to frø i et skall. Som regel inneholder den ett frø, men når nøtten har to frø kalles det filipine.

Definisjonen på en nøtt deles ofte inn i to definisjoner. Den botaniske definisjonen og den kulinariske definisjonen.

  • Den botaniske definisjonen
    I botanikken snakker man om nøtter som en av fire typer frukt. De fire typene er:
    nøtter
    bær
    belgfrukter
    steinfrukter

Den kulinariske definisjonen
Når vi snakker om nøtter som mat er de en mye mindre restriktiv kategori enn en nøtt innen botanikken.
I matlaging bruker vi også nøtt om en del vekster som ikke er nøtter, men belgfrukter, steinfrukter og frø.

Er mandel en nøtt?

Er mandel en nøtt?

Mandel er et tre i kirsebærslekta i rosefamilien og er også navnet på frukten til … Les mer

Er jordbær en nøtt?

Er jordbær en nøtt?

Et spørsmål som ofte går igjen er: Er jordbær en nøtt eller frukt? Burde ikke … Les mer

© 2023 VetAlt.no